다른 종류의 물고기 중독은 무엇입니까?

인간의 어류 중독은 심각한 의학 문제 일 수 있습니다. ciguatera 중독 및 scombroid 중독으로 알려진 두 가지 기본 유형의 물고기 중독이 있습니다. 시가 테라 중독은 일종의 독소를 섭취 한 물고기를 먹을 때 발생합니다. Scombroid 중독은 사람이 제대로 조리되지 않은 물고기를 먹을 때 발생할 수 있습니다. 복어로 알려진 특정 유형의 어류는보다 심각한 중독 문제를 야기 할 수 있으며 즉각적인 치료가 필요합니다.

Ciguatera 물고기 중독은 누군가가 유해한 독소를 섭취 한 열대 지방의 암초 물고기 또는 물고기를 먹을 때 가능합니다. 이 독소는 물고기가 얼거나 요리 된 후에도 물고기 안에 남아 있습니다. 이런 유형의 물고기 중독은 치명적이지 않으며 일정 기간 후에 자체적으로 사라집니다.

시가 테라 중독의 증상으로는 일반적으로 복통이나 경련이 있습니다. 이러한 증상은 메스꺼움, 구토 또는 설사의 정도가 다양 할 수 있습니다. 근육통이나 두통이있을 수도 있습니다. 어떤 사람들은 마비, 따끔 거림, 가려움증을 경험할 수 있습니다.

Scombroid 물고기 중독은 적절하게 또는 완전히 조리되지 않은 생선이나 생선을 섭취함으로써 발생할 수 있습니다. 물고기를 잡은 후에 물고기가 너무 따뜻해지면 히스타민으로 알려진 물질이 물고기 내부에 축적 될 수 있습니다. 이 물고기가 인간의 섭취를 위해 부적절하게 준비된다면, 사람의 면역 체계가 알레르기 반응의 유형으로 이어지는 히스타민의 축적에 부정적으로 반응 할 수 있습니다.

scombroid 중독의 증상은 일반적으로 물고기를 먹는 몇 분 안에 발생하며 복통, 메스꺼움, 또는 구토를 포함 할 수 있습니다. 얼굴 홍조 또는 갑작스런 발진이나 두드러기가 발생할 수도 있습니다. 이 유형의 중독은 감염된 사람이 모든 물고기에게 알레르기가 있음을 자동으로 의미하지는 않습니다. 일반적으로 명확하고 정확한 진단을 위해 의사를 방문하는 것이 현명하지만, 처방전없이 살 수있는 항히스타민 제는 종종 이러한 유형의 반응을 치료하는 데 필요한 모든 것입니다.

복어는 전 세계 일부 사람들이 위험을 무릅 쓰고 먹는 독이있는 물고기의 일종입니다. 이 물고기에서 발견되는 독은 때로 철저한 요리 후에도 육체에 남아있을 수 있습니다. 이러한 유형의 어류 중독은 영구적 인 마비 또는 사망을 유발할 수 있으며 응급 상황으로 취급되어야합니다. 조기 증상은 종종 안면 마비, 가려진 말투 및 근력 약화를 포함합니다.